Exterkate biologische varkens is een modern biologisch varkensbedrijf in Bentelo. Onze dieren hebben volop ruimte, zowel binnen als buiten, om te bewegen, te wroeten en te spelen. Dat is bijzonder, want maar 2% van de Nederlandse varkens is biologisch. Wil je meer weten over de biologische varkenshouderij? Lees dan verder of boek onze vergaderzaal of kom langs voor een rondleiding.
Wij werken samen in de keten met
De biologische boer
Ruben Exterkate
Ik zet me graag in om de kloof tussen boer en burger te laten verdwijnen, maar ook gangbare boeren te laten zien dat biologisch boeren economisch uit kan én leuk is. Daarom heb ik op mijn biologisch varkensbedrijf een vergaderruimte gebouwd met zicht op de stallen en ontvang ik (toekomstige) boeren bij mij voor excursies als SABE-demonstratiebedrijf. In 2025 ga ik met een Nuffield-beurs onderzoek doen naar nieuwe verdienmodellen onderzoeken die aansluiten bij een veranderende maatschappij. Ik wil weten wat er speelt bij de consument en bij de burger en hoe ik daar als boer op kan inspelen.
